L'invention De La Cuisine - Michel Bras [DVD]
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    L'invention De La Cuisine - Michel Bras [DVD]

    10,21 €
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    Michel Bras, l'un des plus grands cuisiniers français, a obtenu sa troisième étoile en 2000. C'est certainement à Laguiole que se fait la cuisine la plus novatrice, la plus radicale, mais aussi la plus reliée au terroir, l'Aubrac. Nous goûterons quatre assiettes, remontant le fil de la fabrication culinaire, pour arriver à la création...
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    Michel Bras, l'un des plus grands cuisiniers français, a obtenu sa troisième étoile en 2000. C'est certainement à Laguiole que se fait la cuisine la plus novatrice, la plus radicale, mais aussi la plus reliée au terroir, l'Aubrac. Nous goûterons quatre assiettes, remontant le fil de la fabrication culinaire, pour arriver à la création...
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    78 Produits

    Fiche technique

    Réalisateur
    Paul Lacoste
    Audio
    Anglais DD 2.0,Espagnol DD 2.0,Français DD 2.0,Japonais DD 2.0
    Durée
    52 minutes
    Nombre de disque
    1 disque
    Restriction d'âge
    Tous publics
    Zone
    ALL
    Support
    DVD
    Disponibilité
    Sur commande

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    Merci à The movie database pour les informations complémentaires