L'invention De La Cuisine - Michel Troisgros [DVD]
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    L'invention De La Cuisine - Michel Troisgros [DVD]

    10,22 €
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    Plus tôt que bien des cuisiniers de sa génération, Michel Troisgros a découvert des pratiques et des cultures gastronomiques aujourd'hui au coeur de la réflexion culinaire mondiale. Sans céder à la mode, il pratique ainsi une cuisine libre et personnelle, lumineuse et gaie, rendant résolument moderne la table de la Maison Troigros, institution mondialement connue, pourtant, depuis plus de quarante ans...
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    Plus tôt que bien des cuisiniers de sa génération, Michel Troisgros a découvert des pratiques et des cultures gastronomiques aujourd'hui au coeur de la réflexion culinaire mondiale. Sans céder à la mode, il pratique ainsi une cuisine libre et personnelle, lumineuse et gaie, rendant résolument moderne la table de la Maison Troigros, institution mondialement connue, pourtant, depuis plus de quarante ans...
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    29 Produits

    Fiche technique

    Réalisateur
    Paul Lacoste
    Audio
    Anglais DD 2.0,Espagnol DD 2.0,Français DD 2.0
    Durée
    70 minutes
    Nombre de disque
    1 disque
    Restriction d'âge
    Tous publics
    Zone
    ALL
    Support
    DVD
    Disponibilité
    Sur commande

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    Merci à The movie database pour les informations complémentaires